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先来看茶渍形成的原因:是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。普洱生茶是新的茶叶采摘后摊晾自然蒸发。那么在购买茶叶时怎么辨别湿仓普洱呢? 1、湿仓茶由于长期处于高高湿状态,发酵过度,会导致茶箐条索模糊,没有光泽 2、长期受潮。
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